Chemieunterricht einmal anders – die 8. Klassen im Green_Lab der Uni-Osnabrück
Es geht um die Wurst! – Chemieunterricht einmal anders Fleischwurst oder vegetarische Alternative? Achtklässler des Gymnasiums Oesede gingen im Schülerlabor der Universität Osnabrück einer alltäglichen Frage mit wissenschaftlichen Methoden auf den Grund. Was schmeckt besser: klassische Fleischwurst oder eine vegetarische Alternative? Und lässt sich der Unterschied überhaupt am Geschmack erkennen? Viele sind [...]
